2018年 02月 04日
自宅近くで… |
職場の先輩のおすすめで自宅近くの「らーめん専」。
この辺で食べられる津軽煮干ラーメンではかなりの美味い部類に入る隠れた名店?だそうだ。
前に食べた五所川原の泥煮干とは違う煮干粉の醤油ラーメン。
煮干の風味がしっかりするスープ。麺は細麺でスープにちょうどいい。
美味しい一杯でした!
また、今月は期間限定のえびっ粉ラーメン。
煮干粉とは違うしっかりしたえび🦐の風味が美味しい一杯です。
後半は下に沈んだエビ粉がスープの濃度を更に濃くして、また美味しくなり箸がすすみます😋
ごちそうさまでした!
by viva_de_toto
| 2018-02-04 18:43
| ラーメン